Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish
CHF 28.50 – CHF 59.50
40% Vol.
50ml
Beim Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish wird ausschliesslich mit Schweizer Pflaumen gearbeitet. Diese werden zu Beginn fermentiert und destilliert. Durch die Lagerung erhält das Destillat die komplexen Geschmacksnoten der ex-Sherry Oloroso Fässer. Zur Abrundung wird das gelagerte Destillat leicht gesüsst. Das Geschmacksbild zeigt sich eher herb als süss und überzeugt mit feinen Sherry-Noten, eingebettet in eine klare Fruchtnote.
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in der Schweiz hergestellt
Versandkostenfrei ab CHF 100.-
Lieferung direkt aus der Distillerie
Awards
- Gold & Kategoriensieger Vieilles | Qualitätswettbewerb Verband Berner Früchte, Schweiz
- Gold | Frankfurt International Trophy, Deutschland
- Gold | Internationaler Spirituosenwettbewerb ISW, Deutschland
- Silber | DistiSuisse, Schweiz
Drinkvorschlag
Plummy
Ein Digestif mit angenehmer Süsse und fruchtigen Nuancen.
- 3 cl Swiss Highland Dry Gin
- 2 cl Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish
- 2 cl SI-ON Waldrauschen
- 0.02 cl Kaffee Bitter
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen mit Eis in ein Rührglas geben. Nach dem Rühren den Drink in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
