Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish
28.50 – 59.50
59.50
Pour la Vieille Prune Oloroso Sherry Cask Finish, on travaille exclusivement avec des prunes suisses. Celles-ci sont d’abord fermentées et distillées. Le distillat est ensuite stocké pendant quelques mois dans des fûts d’Ex-Herry Oloroso avant d’être légèrement sucré pour arrondir le tout. Le goût est plus âpre que doux et séduit par de fines notes de sherry, enveloppées d’une distincte note fruitée.
Récompenses
- Or & Gagnant de la catégorie Vieilles (Concours de qualité de l’Association des fruits bernois, Suisse)
- Or (Frankfurt International Trophy, Allemagne)
- Or (International Spirits Award ISW, Allemagne)
- Argent (DistiSuisse, Suisse)
- Bronze (Craft Spirits Berlin, Allemagne)