Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish
28.50 – 59.50
40% Vol.
28.50
20 cl
50 cl
La Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish est exclusivement élaborée à partir de poires Williams soigneusement sélectionnées, qui ont mûri dans la région ensoleillée du Valais. Les fruits sont sélectionnés à la main, brassés, puis distillés. Pour développer son goût, l’eau-de-vie de fruits claire est placée dans des fûts d’ex-Sherry Oloroso. Elle y est stockée pendant quelques mois avant d’être légèrement sucrée. L’arôme clair de Williams s’harmonise avec les notes de sherry du fût, mais ressort tout de même clairement et le goût est arrondi par le léger arôme sucré.
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