SI-ON Wermut Waldrauschen
29.90
roter Wermut – 18.5% Vol. – trocken
75 cl
Ein komplexer und tiefgründiger roter Schweizer Wermut mit nadeligen, ledrigen und holzigen Aromen. Der Geruch und Geschmack der Schweizer Wälder findet sich in der Sensorik des Wermuts Waldrauschen. Die Basis bildet eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Gamaret und Garanoir. Diese wird verstärkt mit Schweizer Steinobstbrand und zahlreichen Zutaten aus Waldnähe, wie Fichtennadeln und Brennnesseln.
Awards
- 91/100 Punkte (falstaff Spirits Special 2022, Schweiz)
In der Nase Noten von Kiefernnadeln, gedörrten Waldbeeren und gedörrter Zwetschge. Am Gaumen mittelgewichtig, mit passender Süsse, Aroma von konfierten Johannisbeeren, Blutorange und präsente kräutrig-würzige Nuancen. Langer Abgang.