BROOSTER Cold Brew Coffee vs Williams

Back to the Fruits. Trotz dem Hype um Gin, Rum & Co. sollen die einheimischen Fruchtbrände nicht hintenanstehen. Und so entsteht so etwas wie eine Neu-Interpretation des Kafi Luz, das allerdings in kalter Form. Ausserdem verwenden wir hier statt dem bekannten Träsch unseren feinen Edelbrand aus Walliser Williamsbirnen. Der passt nämlich toll zum hochwertigen Illy-Kaffee. So treffen sich die Tradition des Schweizer Fruchtbrandes und die Cold Brew-Innovation und vereinen sich zu einem neuen Produkt. Okeydokey, die Kombination ist gewagt, überzeugt jedoch vollends. Und wie sagt man so schön: Wer nicht probiert, ist selber schuld.