Natürlich Schweizer Aperitif
auch beim Aperitif-Getränk ist lokal angesagt
Die italienische Aperitif-Tradition ist längst auch bei uns angekommen, und das Wort «Aperöle» hat Eingang in unsere Umgangssprache gefunden. Bei der Wahl der Aperitif-Drinks fällt die Entscheidung häufig auf eine nicht schweizerische Spirituose. Wir sind der Meinung, dass auch beim «Apéritivo» mehr Schweiz ins Glas sollte und haben für das Jahr 2024 unsere eigene, lokale Aperitif-Karte zusammengestellt.
I don't like Hugo
Ein Drink mit wenig Alkohol für alle, die ein Hugo-Alternative aus regionalen Zutaten suchen. Die Blüten und dezente Bitterkeit unseres SI-ON-Wermuts harmonieren einfach perfekt mit unserem «Wildflower»-Gin.
Zutaten
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander in das Longdrinkglas geben, mit Kandt Tonic Water auffüllen und leicht umrühren.
Swiss Highland
Honey Gin «Wildflower»
Der Swiss Highland Honey Gin «Wildflower» wird während des Herstellungsprozesses mit Wildblütenhonig angereichert. Der Gin erhält durch die Zugabe des Honigs einen süsslichen Charakter.
Sommerfrische
Ein Drink, erfrischend wie ein sommerlicher Sprung in den Vierwaldstättersee! Saftiger Gravensteiner-Brand als Basis, Blüten und dezente Bitterkeit unseres Wermuts passen einfach perfekt zum Grapefuitgeschmack.
Zutaten
Zubereitung
im Glas bauen und umrühren
SI-ON Aperitif Seebrise
Der SI-ON Seebrise ist ein leichter und frischer Schweizer Aperitifs. Er eignet sich besonders gut zum Genuss mit Tonic, insbesondere Grapefruitlimonade.
Sloe Lemon
Die angenehm fruchtige Süsse des Sloe Gins verbindet sich harmonisch mit den bitteren Nuancen des Bitter Lemons. Das Resultat ist ein unkomplizierter, ausgewogener und erfrischender Aperitifs.
Zutaten
Zubereitung
Mit grossen Eiswürfeln das Glas füllen und Sloe Gin dazugeben. Mit Bitter Lemon auffüllen und umrühren. Zum Schluss mit Zitronenscheibe oder einer Orangenzeste garnieren.
Swiss Highland Sloe Gin
Bei der Herstellung des Swiss Highland Sloe Gin werden Schlehenbeeren dem Gin beigegeben. Dadurch erhält der Sloe Gin seinen typisch fruchtigen und leicht herben Geschmack. Er eignet sich besonders für einen einfachen G&T, vorzugsweise mit Bitter Lemon Tonic.
Keinen passenden Aperitif gefunden?
Möglicherweise entsprechen die folgenden drei Produkte besser Ihren Vorlieben. Alle unsere Spirituosen von Gin bis zu Absinthe finden Sie in umserem Shop.
SI-ON Wermut Waldrauschen
Wermut liegt im Trend, auch in Kombination mit Tonic. Der SI-ON Waldrauschen ist ein trockener und komplexer Schweizer Wermut, der sich hervorragend zur Zubereitung eines Wermut Tonics eignet.
Swiss Highland Dry Gin
Der klassische Swiss Highland Dry Gin wurde bei der Schweizer Spirituosenprämierung als Kategoriensieger in der Kategorie «Wacholderspirituosen» ausgezeichnet.
Kirschlikör
Kirsch gehört zu den traditionellen Schweizer Spirituosen. Mit unserem Kirschlikör haben wir einen süssen Likör aus rein Luzerner Kirschen entwickelt, der sich hervorragend im Aperitif mit Champagner eignet.