Cocktail Basics
CHF 89.00
Egal ob mit oder ohne Alkohol: Ein guter Cocktail mit schöner Dekoration kommt immer gut an. Und das Beste: Einen leckeren Drink zu mixen ist überhaupt nicht schwierig. Mit etwas Grundlagentraining gelingt es auch Laien, einen Cocktail zu mixen, der jeden Gast geschmacklich und optisch beeindruckt.
Zielpublikum
Personen, die gerne in die Welt des Cocktail-Mixens einsteigen möchten, um das Wissen zu Hause anwenden zu können. Es ist kein Vorwissen nötig.
Inhalt
Dieser Kurs vermittelt das nötige Basiswissen, um Cocktails mixen zu können. Nebst den Grundlagen des Mixens stehen die geschmacklichen Aspekte der verschiedenen Spirituosen und Botanicals im Zentrum. Ein idealer Einstieg in die spannende Welt der Drinks.
Teilnehmerzahl
Um eine optimale Betreuung während der Kurse gewährleisten zu können, ist die Teilnehmerzahl auf 8 Personen begrenzt. Damit der Kurs stattfinden kann, ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen erforderlich. Wird diese Anzahl eine Woche vor Kursbeginn nicht erreicht, haben Sie die Möglichkeit, Ihre Anmeldung zu stornieren und erhalten eine volle Kostenrückerstattung, oder Sie können an einem anderen Termin am Kurs teilnehmen.
Ziele
Die Teilnehmenden
- eigenen sich nötiges Hintergrundwissen zu Cocktails an
- kennen die wichtigsten Fachbegriffe der Bartenderwelt
- lernen die verschiedenen Mixtechniken kennen
- setzen sich mit den verschiedenen Zutaten auseinander
- wissen, wie sie diese einsetzen können, um einen Drink zu mixen
- können die Grundlagen selber anwenden, um einen Drink zu mixen
- lernen vier verschiedene Cocktails kennen, mixen und degustieren diese
Ihre Gastgeberin
Andrea Linzner, erfahrene Barkeeperin und Projektmanagerin bei der Distillerie Studer, leitet diesen Kurs. 2020 wurde sie zu den Top 5 der besten Bartender der Schweiz gezählt und war zuvor Head Bartenderin in der 4 Tiere Bar.
Für Fragen zum Kurs steht Andrea gerne per E-Mail zur Verfügung.
