L.O.W. Williams Sauge Apéritif

Le Williams Salbei L.O.W. est un apéritif qui met en avant pour la première fois l’eau-de-vie de poire traditionnelle dans un produit qui s’inscrit dans l’air du temps. Développé en collaboration avec le barman renommé et plusieurs fois champion suisse (SBU), Ivan Urech du bar «Atelier Classic» à Thoune, ce produit a été spécialement conçu pour être savouré en apéritif. Idéal sur une terrasse, dans un bar pop-up ou au bord du lac, il se prête parfaitement à toute occasion où les boissons légères sont de mise.

Produit à partir de 100% de poires valaisannes, adouci avec le produit traditionnel suisse Birnel, et affiné d’un distillat de sauge, il offre une composition fruitée avec des notes herbacées, épicées et agréablement amères. Avec un taux d’alcool modéré de 18,83% (un hommage à notre année de fondation), il est idéal pour des cocktails rafraîchissants avec de l’eau tonique, du maté ou du ginger ale. Il se marie parfaitement avec un Spritz ou un Sour.