Schaumschleher
Schaumweine zu aromatisieren, ist eine delikate wie glamouröse Angelegenheit. Die ganz klassische Cocktailfamilie der Champagnercocktails erweitern wir mit dieser beerigen Variante. Dank des Sprudels und des trockenen Grundweins kommen die Noten unseres Swiss Highland Sloe Gins hervorragend zum Tragen!
Zutaten
30 ml
100 ml
trockener Schaumwein (Mauler Cuvée Brut Millésime)
Zubereitung
In ein Flûte-Glas 30 ml kalten Swiss Highland Sloe Gin geben und behutsam mit 100 ml (möglichst trockenem) Schaumwein aufgiessen. Das Glas beim Einschenken des Schaumweins schräg zu halten minimiert die übermässige Schaumbildung!
