Williams
Preisspanne: CHF 34.90 bis CHF 59.90
Williamsbirnen, unter der Walliser Sonne gereift und im Spätsommer geerntet, bilden die Grundlage für den edlen und mehrfach ausgezeichneten Williams aus dem Hause Studer. Nach der Ernte werden sie in luftdurchlässigen Holzkistchen unter unserer Aufsicht gelagert, damit sie vollständig ausreifen und ihr delikates Aroma entfalten können. Mit grosser Sorgfalt gebrannt entsteht daraus ein vollmundiger, einmaliger Williams-Obstbrand mit harmonischer Fruchtigkeit und elegantem Charakter.
Awards
- Gold «Birnenbrand des Jahres» | DistiSuisse, Schweiz
- Gold «Birnenbrand des Jahres» | Internationaler Spirituosenwettbewerb ISW, Deutschland
- Gold | Frankfurt International Trophy, Deutschland
- Silber | Qualitätswettbewerb Verband Berner Früchte, Schweiz
- Silber | Craft Spirits Berlin, Deutschland
Drinkvorschlag
Pearoni
Ein eher süsslicher Negroni, mit Fokus auf Birne und einer angenehmen Kaffeenote im Abgang.
- 3 cl Swiss Highland Dry Gin
- 2 cl Luxardo White
- 2 cl SI-ON Gipfelsturm
- 1 cl Studer Williams
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander in den Tumbler geben. Anschliessend das Glas mit Eis füllen und rühren. Zum Schluss mit getrockneten Birnen dekorieren.